ΠΛΑΤΥ – ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ – ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ

<b> ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ</b><b></b> Βάζουμε στον πάτο του πυρέξ μια σειρά φρυγανιές (σύνολο 20) Βράζουμε ένα ΣΙΡΌΠΙ με 1 και 1/2 ποτήρι νερό και 1και 1/2 ποτήρι ζάχαρη για

Τα υλικά που χρησιμοποιούμε για την Φανουρόπιτα για την γιορτή του Αγίου Φανουρίου την 27 Αυγούστου, είναι συνήθως 7 ή 9, καθώς οι συγκεκριμένοι αριθμ

<b> Συνταγή </b><b></b> 1 κιλό φλούδες καθαρισμένες,  800-1000 gr. Ζάχαρη. 2 και 1/2 έως 3 κούπες νερό Γλυκόζη 2-3 κ. σ. Για το τέλος. Ξινό ( λεμόν του ζου ή αλάτι λεμο

Πολλές παραλλαγές της σκορδαλιάς έχουμε στην κουζίνα μας και κάθε περιοχή από την Κεφαλονιά μέχρι την Κρήτη τη σερβίρει διαφορετικά. Η Ελλάδα παράγει σ

Οι περισσότεροι γνωρίζουν το κλασικό σιροπιαστό κανταΐφι. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι στην ανατολική κουζίνα υπάρχει και το κανταΐφι “Κιουνεφέ” με την πρ

Εύκολη, γρήγορη και με μόλις 6 υλικά για εκείνους που δεν έχουν μεγάλη εξοικείωση με τη ζαχαροπλαστική.<b>           Τι θα χρειαστείτε</b>

Μία υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε τα πιο λαχταριστά παραδοσιακά μελομακάρονα.<b> Υλικά</b><b> Κομμάτια: 50-60</b>            3 κούπες ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο

Έχετε φτιάξει κουραμπιέδες με ελαιόλαδο..;;;           Είναι τραγανοί, αφράτοι και αρωματικοί και η μόνη διαφορά από τους κλασσικούς κουραμπιέδες είναι