Το
πρόγραμμα «Farm Food Future», που υλοποιείται από τη Wise Greece με την
υποστήριξη του Κοινωφελούς Ιδρύματος Ιωάννη Σ. Λάτση, ανοίγει νέους
δρόμους για επαγγελματίες του τροφίμου, της εστίασης και της αγροτικής
παραγωγής. Πρόκειται για μια καινοτόμα πρωτοβουλία που στοχεύει στη δημιουργία
ενός ενιαίου οικοσυστήματος συνεργασίας, καινοτομίας και βιώσιμης ανάπτυξης,
φέρνοντας κοντά αγρότες, παραγωγούς τροφίμων, επιχειρηματίες και επαγγελματίες
της εστίασης, chefs και ειδικούς με κοινό όραμα το μέλλον της διατροφής στην
Ελλάδα.
Μία
πλατφόρμα γεμάτη γνώση και πρακτικά εργαλεία
Στο επίκεντρο του προγράμματος βρίσκεται η πρώτη ολοκληρωμένη πλατφόρμα δωρεάν
εκπαίδευσης και mentoring, σχεδιασμένη
για να ενώνει ανθρώπους και ιδέες και να ενισχύει κάθε κρίκο της αλυσίδας αξίας
στον χώρο της διατροφής. Η πλατφόρμα περιλαμβάνει χρήσιμα άρθρα, πρακτικά
εργαλεία επιχειρηματικότητας, καθώς και βιντεοσκοπημένα μαθήματα και podcasts για θέματα όπως δημιουργία καινοτόμων
προϊόντων, ανθεκτικότητα αγροτών στα φαινόμενα της κλιματικής αλλαγής,
καταπολέμηση food waste
στην
παραγωγή, δημιουργία επιτυχημένου business plan, προώθηση προϊόντων, εξαγωγές και πωλήσεις, social media,
branding κ.ά.
Το εκπαιδευτικό υλικό είναι σχεδιασμένο με τέτοιο τρόπο, ώστε να είναι χρήσιμο
είτε για υφιστάμενους επιχειρηματίες, που θέλουν να επεκτείνουν τις γνώσεις
τους, είτε για εκείνους που τώρα ξεκινούν τα πρώτα τους επιχειρηματικά ή
επαγγελματικά βήματα στον χώρο.
Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου και περισσότερα,
στο https://platynews.gr
